被攝影耽誤的廚師，許多朋友這樣說我
小時候老爸也常說，那時候如果送我去念餐飲學校
也許和現在相比會很不一樣
如果有機會進一步鑽研不同食材的質地、風味、平衡
說不定有一天能跟江振誠的八角哲學一樣（笑）
淬煉出屬於自己的方法論
減少外出的日子，生活的儀式感不能少
軒尼詩 X.O 經過十年以上的淬煉
馥郁濃烈的風味，最適合搭配夏日清爽的海鮮
淡菜、干貝的淡淡鹹味，使白蘭地的果香更加突出
法文 Aperitif，指的是餐前酒時刻
在美味上桌前，享受與軒尼詩干邑的一段美好愉悅時光
和著烤蔬菜的香氣，香料、橡木桶的氣息
Santé 🥃✨
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@hennessy